Notre proposition « Entrée / Plat / Dessert à 53€ à choisir à la carte sauf **

Artichauts poivrade, herbes fraîches & pignons de pin – 13€

Poulet sauté au galanga, sucrine, coriandre & condiments – 18€

Thon cru & chou Kale en salade. Dressing aux sésames – 19€

**Crispy soft shell crab, salade de mangue verte & herbes thai – 22

**Mini nems aux langoustines & basilic, chilli sauce – 26€

**Salade de bœuf à la citronnelle & herbes – 27€

**Crevettes grillées, aubergines thai moelleuses, herbes et sa vinaigrette – 25€

**Ravioles aux crevettes, crème de coco parfumé à la citronnelle – 22€

Maki croustillants au saumon & œufs de tobiko, cébettes, mayonnaise au Sriracha – 17€

Brochettes de poulet grillés, peanut butter sauce – 15€

**Assiette de dégustation – 31€
Brochettes de poulet grillés & peanut butter sauce, salade de bœuf à la citronnelle, mini nems aux langoustines, chilli sauce

 

Notre proposition « Entrée / Plat / Dessert à 53€ à choisir à la carte sauf **

Curry rouge au poulet & ses légumes, riz parfumé – 29€

Rognons de veau sautés aux épices & légumes, riz parfumé – 32€

Dos de cabillaud rôti & légumes verts, curry vert. Riz parfumé – 32€

**Crevettes sautées aux épices, petits légumes & basilic, riz sauté – 34€

**Calamar & poulpes, légumes & saucisse thai à la citronnelle sautés au Sriracha, riz parfumé – 35€

**MON « TIGRE QUI PLEURE » – 40

**Filet de bar rôti, gingembre & ciboulette. Sauce de soja citronnée, nouilles sautées au soja – 41€

**Filet de thon snacké, soja, tomates, vinaigrette au combawa & citronnelle, riz sauté – 37€

 Filet de canette rôti, sauce de soja & miel, légumes de saison – 32€

Incontournable « Phad thai « aux crevettes, soja & ciboules – 30

 

GARNITURES :
Riz parfumé – 5€
Sticky rice – 5€
Riz sauté – 6€
Légumes de saison au wok – 12€
Salade de carottes & papaye verte – 8€

Notre proposition « Entrée / Plat / Dessert à 53€ à choisir à la carte sauf **

Ma crêpe thai ( à tomber !!! ) – 12€

Mini nems au chocolat – 13€

**Trifle aux fruits rouges, cerises Amarena & crème fouettée à la vanille –18€

**Mangue fraîche & sticky rice au lait de coco – 19€

Assiette de fruits & sa fondue au chocolat & Toblerone – 17€

Tapioca mangue / lychee / lait de coco – 13€

Crème glacée & Sorbets – 13€

Café gourmand – 15€

**Champagne gourmand – 23€

Menu à 29€
Entrée / Plat ou Plat / Dessert

Entrées

Nems au poulet / légumes / vermicelles, chilli sauce

ou

Poulet rôti à la citronnelle en salade, gingembre frais

ou

Entrée du jour

Plats 

Boeuf saué au basilic, riz parfumé

ou

Saumon poêlé, ratatouille au curry, riz parfumé

ou 

Plat du jour

Desserts 

Salade de fruits frais, sirop à la citronnelle

ou

Tapioca mangue / lychees